Untitled Document
 
 
 
 
Untitled Document
Home
Current issue
Past issues
Topic collections
Search
e-journal Editor page

Nutritional Status, Food Comsumption and Health Practice of Menopausal Women Attending Menopause Clinic, Srinagarind Hospital , Khon Kaen University

ภาวะโภชนาการ การบริโภคอาหาร และการปฏิบัติตัวด้านสุขภาพของสตรีวัยหมดประจำเดือน ที่มารับบริการที่คลินิกวัยหมดประจำเดือน โรงพยาบาลศรีนครินทร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่นขอนแก่น

Kanthapitcha Sutchantho (กัณฐพิชชา สุดจันโท) 1, Suwalee Lowirakorn (สุวลี โล่วิรกรณ์) 2




หลักการและเหตุผล : สตรีวัยหมดประจำเดือนจัดเป็นกำลังสำคัญของชาติเนื่องจากส่วนหนึ่งเป็นสตรีที่ยังอยู่ในกลุ่มวัยทำงาน  ภาวะการหมดประจำเดือนส่งผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงทั้งด้านร่างกายและภาวะจิตใจ วิธีการปฏิบัติตัวด้านสุขภาพและการปฏิบัติด้านโภชนาการที่ไม่ถูกต้องและไม่เหมาะสม อาจส่งผลต่อภาวะสุขภาพและคุณภาพชีวิตของสตรีวัยหมดประจำเดือน  ผู้วิจัยจึงสนใจศึกษาภาวะโภชนาการ การบริโภคอาหารและการปฏิบัติตัวด้านสุขภาพของสตรีวัยหมดประจำเดือน เพื่อเป็นข้อมูลในการวางแผนด้านการให้ความรู้คำแนะนำเพื่อสร้างความเข้าใจในการปฏิบัติตนเองอย่างถูกต้องและเหมาะสมแก่สตรีวัยหมดประจำเดือนต่อไป

วัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษาภาวะโภชนาการการบริโภคอาหารและการปฏิบัติตัวด้านสุขภาพของสตรีวัยหมดประจำเดือน ที่มารับบริการที่คลินิกวัยหมดประจำเดือน โรงพยาบาลศรีนครินทร์

รูปแบบการวิจัย : เป็นการวิจัยการศึกษาเชิงพรรณนา

ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง : สตรีวัยหมดประจำเดือนที่มีชื่อในทะเบียนของคลินิกสตรีวัยหมดประจำเดือนและอาศัยอยู่ในเขตอำเภอเมือง  จังหวัดขอนแก่น จำนวน  121  คน

เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย :  แบบสัมภาษณ์

วิเคราะห์ข้อมูล : ใช้สถิติเชิงพรรณนาได้แก่  ความถี่  ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานและวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้โปรแกรมสำเร็จรูป STATA

ผลการวิจัย : ผลการศึกษาพบว่า สตรีวัยหมดประจำเดือน ส่วนใหญ่ ร้อยละ 69.4 มีอายุระหว่าง 55-59 ปี ปริมาณพลังงานที่ได้รับมีค่ามัธยฐาน 1,147 กิโลแคลอรี่ คิดเป็นร้อยละ 65.5 ของปริมาณพลังงานที่ควรได้รับ ปริมาณโปรตีนที่ได้รับมีค่าเฉลี่ย 52.0 กรัม คิดเป็นร้อยละ 97.9 ของปริมาณที่ควรได้รับโดยแหล่งโปรตีนส่วนใหญ่เป็นโปรตีนจากสัตว์ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี ส่วนวิตามินและเกลือแร่ที่สำคัญต่อร่างกายได้แก่ แคลเซียม เหล็ก วิตามินเอ วิตามินบีหนึ่ง และวิตามินซี ที่สตรีวัยหมดประจำเดือนได้รับน้อยกว่า2/3 ของปริมาณที่ควรได้รับ มีร้อยละ 93.3, 99.1, 85.1, 59.5 และ 55.3 ตามลำดับ พลังงานจากอาหารที่บริโภคมาจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีนและไขมัน ร้อยละ 60.1, 17.3 และ 22.0 ตามลำดับสำหรับภาวะโภชนาการพบว่า สตรีวัยหมดประจำเดือนมีภาวะอ้วนและภาวะเสี่ยงต่อโรคอ้วน ร้อยละ 41.3 และ 25.6 ตามลำดับและสัดส่วนเส้นรอบเอวต่อเส้นรอบสะโพกมากกว่า 0.8 ร้อยละ 36.4 ซึ่งเป็นภาวะเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังอันจะส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตของสตรีวัยหมดประจำเดือนต่อไป

สรุป: สตรีวัยหมดประจำเดือนที่มารับบริการมากกว่าครึ่งหนึ่งมีภาวะโภชนาการเกินแต่ได้รับพลังงานและสารอาหารน้อยกว่าปริมาณที่ควรได้รับประจำวันอันจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของสตรีวัยหมดประจำเดือน ดังนั้น จึงควรมีการให้ความรู้เรื่องการบริโภคอาหารที่เหมาะสมต่อไป

คำสำคัญ:  ภาวะโภชนาการ  การบริโภคอาหาร  การปฏิบัติตัวด้านสุขภาพ สตรีวัยหมดประจำเดือน

 

Blackground: Menopausal women are the important human resource in developing country society and economic. Menopause is the period of physiologic changes that may cause inappropriate health and nutritional practice.  We carimed to study nutritional status, food consumption and health practice among menopausal women. This study would provide useful information to develop the proper practices among menopausal women.

Objective: To determine nutritional status, food consumption and health practice among peri and post menopausal women attending the Menopausal Clinic, Srinagarind Hospital.

Design: Cross-sectional descriptive study

Population:  One hundred and twenty-one  peri and post menopausal  women  attending  the Menopausal clinic and living in Amphur Muang, Khon Kaen Provice

Measurement:  Interview

Statistical analyses: All data were analyzed using descriptive statistics; frequencies, percentage, mean and standard deviation by the statistical software STATA.

Results: Sixty-nine point four percent of menopausal women were 55-59 years old. Their energy intake was 65.5% of recommended diary allowances (mean = 1,147 calories) while protein intake was 97.9% of recommended diary allowances (mean = 52 gram.). Most protein sources were from animals that had high quality. Women  received calcium, iron, vitamin A, vitamin B1, and vitamin C less than 2/3 of recommended dietary were 93.9%, 99.1%, 85.1%, 59.5% and 55.3% respectively. The energy distribution from carbohydrate, protein and fat was 60.2%, 17.3% and 22.0 % respectively. According to nutritional status, menopausal women were over weight and obese and risk status of obesity at 41.3% and 25.6% respectively. Moreover, 36.4% of them had waist-hip ratio more than 0.8 that was at risk from chronic diseases.

Conclusion: Over half of menopausal women were over nutrition status.  They got energy and nutrient lower than recommended diary allowances. Therefore, menopausal women should be educated on the appropriate of food consumption.

Keywords: Nutritional status, Food consumption, Health practice, Menopausal women

 

. . . Full text.
Untitled Document
Article Location

Untitled Document
Article Option
       Abstract
       Fulltext
       PDF File
Untitled Document
 
ทำหน้าที่ ดึง Collection ที่เกี่ยวข้อง แสดง บทความ ตามที่ีมีใน collection ที่มีใน list Untitled Document
Another articles
in this topic collection

Heman Genome Project and Infertility Practice (โครงการจีโนมมนุษย์กับการดูแลรักษาภาวะมีบุตรยาก)
 
Hypersensitivity Reactions Induced by Paclitaxel : Focus on Premedication (การให้ยาป้องกันการเกิดภาวะภูมิไวเกิน(Hypersensitivity reactions )จากยา Paclitaxel )
 
Prevalence of Anemia in Pregnant Women at Srinagarind Hospital (ความชุกของภาวะเลือดจางในสตรีตั้งครรภ์ที่มาฝากครรภ์ที่โรงพยาบาลศรีนครินทร์)
 
Molar Pregnancy in Srinagarind Hospital (ภาวะครรภ์ไข่ปลาอุกในโรงพยาบาลศรีนครินทร์)
 
<More>
Untitled Document
 
This article is under
this collection.

Obstetric and Gynecology
 
 
 
 
Srinagarind Medical Journal,Faculty of Medicine, Khon Kaen University. Copy Right © All Rights Reserved.
 
 
 
 

 


Warning: Unknown: Your script possibly relies on a session side-effect which existed until PHP 4.2.3. Please be advised that the session extension does not consider global variables as a source of data, unless register_globals is enabled. You can disable this functionality and this warning by setting session.bug_compat_42 or session.bug_compat_warn to off, respectively in Unknown on line 0