สรุป
ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัว มีความรู้และทัศนคติอยู่ในระดับดีและปานกลาง แต่ในด้านการบริโภคอาหาร ผู้ป่วยยังควบคุมอาหารได้ไม่ดีเท่าที่ควร ประกอบกับการขาดการออกกำลังกายที่ถูกต้องและเหมาะสมกับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัว ทำให้ผู้ป่วยยังคงมีภาวะโภชนาการเกินอยู่มาก ซึ่งนับเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเพิ่มความรุนแรงของโรคได้
ข้อเสนอแนะ
1. ควรส่งเสริมผู้ป่วยให้มีความรู้และทัศนคติที่ถูกต้องและเหมาะสมกับโรคเพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง เช่นหลีกเลี่ยงการบริโภคไข่ เกินสัปดาห์ละ 3 ฟอง และผู้ป่วยยังมีทัศนคติที่เห็นด้วยว่าการรับประทานไข่เป็นประจำทุกวันทำให้หัวใจแข็งแรง
2. ควรส่งเสริมการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัว ทั้งในด้านประเภทและระยะเวลาของการออกกำลังกาย ควบคู่ไปกับการควบคุมอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสม เพื่อให้ผู้ป่วยมีภาวะโภชนาการอยู่ในเกณฑ์ที่ปกติ
กิตติกรรมประกาศ
ผู้วิจัยขอขอบพระคุณทุกท่านที่ช่วยเหลืองานวิจัยครั้งนี้จนสำเร็จลุล่วงด้วยดี ได้แก่ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น ที่ให้ทุนสนับสนุนอุดหนุน และส่งเสริมการทำวิทยานิพนธ์ และขอขอบพระคุณกลุ่มผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัวที่ให้ความร่วมมือในการตอบแบบสัมภาษณ์ ท้ายสุดนี้ ขอขอบพระคุณทุกท่านที่มิได้กล่าวนามไว้ ณ ที่นี้
เอกสารอ้างอิง
1. กรมส่งเสริมสนับสนุนวิชาการ สำนักโรคไม่ติดต่อ. จำนวนและอัตราผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ[ออนไลน์] 2549 [อ้างเมื่อ 19 สิงหาคม 2550]. สืบค้นจาก
http://ncd.ddc.moph.go.th/ncd%20web1/Cncd/bureauncd.htm.
2. รุ่งทิวา ไชยวงศ์. วิถีการดำเนินชีวิตที่มีผลต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ [วิทยานิพนธ์ปริญญาศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการส่งเสริมสุขภาพ] เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2542.
3. วิไลลักษณ์ พิมรินทร์. การรับรู้ภาวะไขมันเลือดและพฤติกรรมการดูแลตนเองในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจที่มีภาวะไขมันในเลือดผิดปกติ [วิทยานิพนธ์ปริญญาพยาบาลศาสตร มหาบัณฑิต สาขาวิชาการพยาบาลผู้ใหญ่] ขอนแก่น:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2549.
4. จีราพร ทองดี, ศิริรัตน์ ปานอุทัย, อัครอนงค์ ปราโมช. ปัจจัยทำนายพฤติกรรมส่งเสริมสุขภาพในผู้สูงอายุโรคหลอดเลือดหัวใจ. พยาบาลสาร 2548 ; 32 : 69-83.
5. จารุวรรณ เสน่หวงศ์. การสนับสนุนของครอบครัวตามการรับรู้ของผู้ป่วย และพฤติกรรมการปรับตัวของผู้ป่วยภายหลังผ่าตัดทำทางเบี่ยงหลอดเลือดหัวใจ [วิทยานิพนธ์ปริญญาพยาบาลศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการพยาบาลครอบครัว] ขอนแก่น : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2548.
6. อรนุช เขียวสะอาด. ผลการส่งเสริมสมรรถนะแห่งตนต่อพฤติกรรมสุขภาพของผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ [วิทยานิพนธ์ปริญญาพยาบาลศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการพยาบาล อายุรศาสตร์และศัลยศาสตร์] เชียงใหม่:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2544.
7. กรกฎ เจริญสุข. การพัฒนาโปรแกรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพของผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจโรงพยาบาลชลบุรี [วิทยานิพนธ์ปริญญาการศึกษามหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยี] ชลบุรี : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยบูรพา; 2543.
8. Pi-Sunyer PX. Health implications of obesity. Am J Clin Nutr 1983;53:1595s-603s.
9. Tanyolac S, Cikim AS, Azezli AD, Orhan Y. The alarm and action levels of waist circumfence in overweight. Clin pra [serial online] 2007;1:253-59.
10. Crespo CJ,Palmieri MR, Perdomo RP, Mcgee DL, Smit E, Sempos CT, Lee IM, Sorlie PD. The relationship of physical activity and body weight with all-cause mortality: Results from the Puerto Rico heart health program. Ann Epidemiol 2002; 12: 543-52.